מה הדרך הקלה ביותר להכניס מכונת קפה למשרד?
לא כולם מעוניינים לרכוש מכונת קפה, מכיוון שלרוב מכונת קפה כרוכה בהוצאות גבוהות עבור תיקונים ושירות. כמו כן, במידה שמכונת הקפה שרכשתם לא מתאימה לכם, סביר להניח שתתקשו להיפטר ממנה. הפיתרון לכך הוא השאלה של מכונת קפה. ישנו מגוון של חברות המשאילות מכונות קפה בתמורה להתחייבות לרכוש את החומרים למכונה מהחברה עצמה- פודים, קפסולות, ממתיקים, מלבינים ועוד. בנוסף, החברה המשאילה את מכונת הקפה מספקת גם שירות תיקונים, אולם חשוב לבחון את היקף האחריות ותנאי השירות לפני החתימה על ההסכם.
כמה כוסות קפה שותים במשרד?
האנשים במשרד מתחלקים לרוב לאלו שתמיד יושבים עם כוס קפה לעומת אלו ששותים את כוס הקפה שלהם רק בבוקר, או אחרי ארוחת הצהריים. כך שמספר כוסות הקפה הנמזגות במשרד מתאזנות בין השתיינים הכבדים לקלים. ניתן להעריך כי במשרד קטן שותים כ-15 כוסות ביום, במשרד בינוני כ-40 כוסות ביום, ומשרדים גדולים שותים 50 כוסות קפה ביום לפחות, תלוי במספר האנשים. חשוב להתאים את המכונה שבוחרים להיקף הצריכה של הקפה במשרד, וכמובן להציב את המכונה במקום שיהיה נוח לכולם לגשת ולהכין להם קפה, במהלך כל שעות העבודה.
מהם סוגי הקפה המתאימים למכונה?
לפני שמחליטים על מכונת קפה למשרד, יש להחליט מה סוג הקפה שאתם רוצים. ישנם כמה סוגים של קפה המתאימים למכונות שונות. העיקריים שבהם הם:
- קפה בקפסולות נשמר בואקום מיד לאחר טחינתו, תכונה המשפיעה על טעם הקפה והארומה שלו. בנוסף, קפסולות מאפשרות הכנה נוחה ומהירה של קפה איכותי, הן מבחינת מרקם והן מבחינת טעם. ניתן לרכוש מספר סוגים של קפסולות ולאפשר לכל עובד ליהנות מקפה לפי טעמו.
- קפה טחון רגיש לפגעי התחמצנות, וכן יש צורך במיומנות גבוהה על מנת להכין את הקפה בצורה טובה ואיכותית. בנוסף, האבקה עלולה לגרום ללכלוך, ובסביבת עבודה משותפת זהו נתון בעל חשיבות.
- פולי קפה שלמים מחייבים מכונה עם מטחנה מובנית, וגם כאן נדרשת מיומנות גבוהה לתפעול המכונה. עלותם של פולי הקפה זולה יותר יחסית וטעמן טוב יותר, אולם לרוב מכונות כאלו אינן מתאימות למשרדים.
- פודים השומרים על הקפה בשקיק, בדומה לתה, מתאימים למגוון רחב של מכונות, אולם איכות הקפה נמוכה יותר מזו של הקפה המופק מקפסולות.
- אבקות קפה למכונות אוטומאטיות הן פיתרון נוח וזול אולם לרוב, הטעם של הקפה במיוצר מאבקה אינו משתווה לקפה הנעשה מפולי קפה טחונים ואיכותיים
שאול רובין
(יעודכן בהמשך)
(יעודכן בהמשך)
